Hofgut Hafnerleiten präsentiert
ab 07. Oktober 2024 mit Widmung erhältlich
Ein kulinarischer Sehnsuchtsort mediterran inspiriert.
Mediterranes Essen trifft Nachhaltigkeit – das ist das Credo des Teams vom Hofgut Hafnerleiten. Das bedeutet, dass die Kochrezepte im Einklang mit den Jahreszeiten entwickelt werden, nichts verschwendet wird und Zutaten aus der Region verwendet werden. Das Ergebnis: Die Liebe zur Natur und die Freude am kreativen Umgang mit saisonalen Lebensmitteln spiegeln sich in den Rezepten dieses Buches wider.
Der Fokus des Kochbuchs liegt auf der mediterranen Landhausküche. Die Gerichte sind für Paare, Familien oder große Feiern gedacht. Für alle gilt: Ein Fest für die Sinne – von den frischen Kräutern aus dem eigenen Garten bis zum Anrichten der Teller!
Autoren: Erwin Rückerl, Stefanie Rückerl Foto: Mona Ortner, Luxuswasser Grafik: Studio Strada, Stefan Rückerl Verlag: Landwirtschaftsverlag Münster
Neugierig?
- Rezepte vom Hofgut
HOFGUT - kulinarischer Sehnsuchtsort
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