Barista Wochenende
Kursinhalte
Freitag:
Botanik und Herkunft, Arten und Varietäten, Anbau, Kaffeepflanze, Kaffeekirsche und Ernte
Samstag: 
Aufbereitung, Trocknen, Export, Hauptmängel des Rohkaffees,
Rösterbesuch, Sensorik, Zubereitung von Kaffee
Sonntag: 
Theorie und Praxis an der Siebträger, Zubereitung von Espresso & Cappuccino. Latteart Training
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
